Вкусная фиолетовая мука ручной работы

Личный опыт приготовления пищи с фиолетовой мукой из сладкого картофеля, но вот несколько общих советов и идей для приготовления пищи с ней:
1. Используйте в качестве заменителя муки без глютена: пурпурный порошок сладкого картофеля является отличной заменой пшеничной муки для тех, кто чувствителен к глютене. Его можно использовать в запеченных рецептах, таких как хлеб, пирожные и печенье.
2. Добавьте к супам и рагу: фиолетовая картофельная мука может использоваться в качестве загустителя для супов и рагу. Смешайте его с водой или бульоном, чтобы сделать суспензию, прежде чем добавить ее в кастрюлю.
3. Сделайте фиолетовое пюре из картофеля: смешайте фиолетовую муку картофеля с вареным картофельным пюре и сделайте поворот на традиционном картофельном пюре.
4. Блины и вафли: добавьте пурпурный порошок сладкого картофеля в блины или вафельное тесто для уникального вкуса.
5. Сделайте фиолетовый пирог: смешайте дегидратированный пурпурный порошок сладкого картофеля с кукурузной мукой и водой, чтобы сделать фиолетовый пирог. Добавьте свои любимые начинки для тако для красочного и вкусного удовольствия.
6. Экспериментируйте с различными соотношениями: поскольку фиолетовая мука сладкого картофеля является уникальным ингредиентом, может потребоваться некоторое эксперименты, чтобы найти правильное соотношение для вашего рецепта. Начните с небольшого количества и при необходимости отрегулируйте.
Не забудьте всегда следовать указаниям на упаковке и соответствующим образом отрегулируйте свои рецепты. Наслаждайтесь творениями фиолетовой картофельной муки!